Cabernet Sauvignon 750ml Cabernet Sauvignon Dedicato é um vinho tinto encorpado com bom potencial de guarda, sua cor intensa e atraente e seu aroma delicado e complexo, marcam as características desta nobre uva. Ao nariz traz notas balsâmicas, especiarias e o toque clássico do carvalho francês. Em boca é moderno e instigante, encanta pela pureza da fruta e pela sutileza do sabor.

EAN 13: 7897015210394
DUN 14: 27897015210398
Caixa com 06 unidades: 10,5 kg + informações TERROIR: Campanha Gaúcha – RS
GRAU ALCOÓLICO: 12,5%.
TIPO DE UVA: Cabernet Sauvignon
ALTITUDE: 200 metros
ÉPOCA DA COLHEITA: Março de 2011
COLHEITA: Manual com seleção de cachos
FERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T°C
MACERAÇÃO: Maceração longa com as cascas (3 semanas)
BARRICA: 6 meses de amadurecimento em barris de carvalho francês
ENGARRAFADO: Junho de 2012
LOTE: Único
ESTILO: Vinho tinto encorpado com bom potencial de guarda
HARMONIZAÇÃO: A boa estrutura do vinho, combinada com a riqueza das denotas frutas e o amadurecimento no carvalho deixa este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos
como risotos, pizzas, carnes e queijos.
VISUAL: Límpido, cor intensa e atraente.
NARIZ: Elegante, delicado e complexo, combina com rara felicidade as características da variedade Cabernet Sauvignon com o terroir da Campanha Gaúcha, trazendo notas balsâmicas e finas especiarias com o toque clássico das barricas de carvalho francês.
BOCA: Moderno e instigante, impressiona pela pureza da fruta e pela sutileza, sabor marcante e grande persistência de boca. Premiações Voltar para Vinhos Dedicato