Talharim picante com camarões2 hs2 pratosIngredientes
Talharim picante com camarões (2 pessoas)
- 1/2 Kg de camarões grandes - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher de sopa de azeite - 200ml de creme de leite fresco - Páprica picante a gosto - Sal e pimenta casinospill do reino a gosto - 200g de talharim fresco
Modo de preparo
Retire as cascas e limpe os camarões. Numa frigideira, aqueça a manteiga e o azeite e frite os camarões (tempere com o sal, a páprica e a pimenta do reino na frigideira). O ponto correto é quando ele começa a mudar de cor.
Acrescente o creme de leite e deixe ferver por uns 5 minutinhos. Junte o talharim cozido al dente e misture bem.