• 3 colheres de maisena 
• 5 colheres de chocolate em pó 
• 2 ovos 
• 1 xícara de açúcar 
• 1 lata de leite condensado 
• 1 lata de creme de leite 
• 1 pacote de bolacha maria 
• 1 l de leite e mais um pouco para molhar as bolachas

1. Em uma panela grande, misture a maisena, o chocolate em pó e o açúcar 
2. Coloque o leite aos poucos, para dissolver 
3. Separe os ovos em gema e clara, reserve as claras, misture as gemas em uma xícara e coloque dentro da panela 
4. Por último, coloque o leite condensado e misture bem 
5. Leve ao fogo e mexa de vez em quando 
6. Molhe as bolachas em um pouco de leite, e coloque uma camada de bolacha em um refratário grande até que cubra o fundo 
7. Não deixe a mistura engrossar muito, quando começar a ferver abaixe o fogo e misture até ficar cremosa 
8. Coloque uma camada de creme sobre as bolachas 
9. Repita a operação até a panela ficar vazia 
10. A última camada deve ser a do creme 
11. Bata as claras em neve, adicione as duas colheres de açúcar e bata mais um pouco 
12. Adicione por fim o creme de leite e misture agora com uma colher 
13. Coloque este creme branco sobre a torta 
14. Sirva gelado